| 乳酪面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 236千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 总量 | 404克 | 乳酪面包热量/卡路里1420千卡 | |||
 热量1420千卡，相当于劈叉568分钟消耗的热量...150 | |||||
乳酪面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、鸡蛋（2个）、白糖（50克）、奶粉（少许）、酵母（5克）、奶油奶酪（80克）、黄油（20克）
1/11. 面粉，白糖，酵母，鸡蛋，奶粉一起放入面包机里搅拌，加少许温热水。
2/11. 再加入黄油一起搅拌，然后室温等待发酵，一般20-40分钟，也可以烤箱发酵。
3/11. 模具抹点黄油，脱模容易哦。
4/11. 放入烤箱，上下火120度，20分钟。
5/11. 奶油奶酪加少许奶粉和白糖一起搅拌均匀即可，放冰箱冷藏。
6/11. 面包脱模冷却。
7/11. 冷却后切成等份。
8/11. 面包中间划两刀。
9/11. 抹上冷藏后的奶酪，然后再沾上奶粉。
10/11. 然后装饰面包，过筛撒上奶粉。
11/11. 成品图。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效；可与紫菜、辣椒、明虾搭配；与鹅蛋、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、预防便秘、养颜等功效；可与黑豆、草莓、甘蔗搭配；与金针菇、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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营养信息
- 乳酪面包热量1420 千卡
- 脂肪160.47 克
- 蛋白质53.16 克
- 碳水化合物226.65 克
- 钠1259.7 毫克
- 钙1965 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾2330 毫克