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南瓜土豆肉丸子

南瓜土豆肉丸子的热量和减肥功效

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南瓜土豆肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
总量923南瓜土豆肉丸子热量/卡路里1386千卡
采花 热量1386千卡,相当于采花462分钟消耗的热量...180

南瓜土豆肉丸子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、猪肉(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)
南瓜土豆肉丸子的做法图解1

1/4. 南瓜土豆切小块,放料理机里打碎,手工剁碎应该更好吃

南瓜土豆肉丸子的做法图解2

2/4. 肉也是机器搅碎的肉末,因为家里有俩宝宝为节省时间,手工剁碎的好吃?

南瓜土豆肉丸子的做法图解3

3/4. 把土豆泥,南瓜泥,肉末,掺一起搅拌均匀可以适当加些淀粉,加些盐和自己喜欢的调料(我加的十三香),把洋葱掰成一个个小碗形状,然后用勺子把肉丸泥放在洋葱上,上锅蒸20分钟左右,卖相差了点,不过蒸熟很好吃哦

南瓜土豆肉丸子的做法图解4

4/4. 蒸熟了,女儿说妈妈洋葱好好吃哦

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、益气、保护胃粘膜等功效;可与莲子、牛里脊、赤小豆搭配;与荞麦、油菜、海虾相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、润燥、止消渴等功效;可与西瓜、芸豆、茄子搭配;与菊花、杏、香菜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、健脾、利水消肿等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与石榴、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、祛痰利尿、促消化等功效;可与小米、猪骨、五花肉搭配;与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜土豆肉丸子热量1386 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质18.4 克
  • 碳水化合物32.94 克
  • 65 毫克
  • 58 毫克
  • 3.81 毫克
  • 795 毫克

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