| 西班牙土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 169克 | 西班牙土豆饼热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡，相当于上课79分钟消耗的热量...108 | |||||
西班牙土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、洋葱（1个）、黑胡椒（大量）、盐（少许）
1/8. 土豆切薄片，泡水
2/8. 洋葱切丝
3/8. 土豆泡水后，把水空干净
4/8. 鸡蛋全蛋打匀，里面微加了一点盐、一点胡椒粉
5/8. 平底锅内少许油，土豆片煎至微黄
6/8. 土豆片放到一边，洋葱炒香。将两种食材混合，加盐，加黑胡椒。
7/8. 洋葱，土豆片炒香后加入蛋液，小火，至表面没有流动液体翻面
8/8. 出锅啦～看着卖相不好，味道满分
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与基围虾、茼蒿、洋葱搭配；与消炎片、菠萝、茶叶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促消化、延缓衰老等功效；可与五花肉、大蒜、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、解毒、和胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、调味等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西班牙土豆饼热量143 千卡
- 脂肪13.62 克
- 蛋白质20.03 克
- 碳水化合物28.09 克
- 钠11313 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.97 毫克
- 钾432 毫克