| 虫草花乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黄芪 | 克 | 52千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 756克 | 虫草花乌鸡汤热量/卡路里1200千卡 | |||
 热量1200千卡，相当于速度滑冰80分钟消耗的热量...900 | |||||
虫草花乌鸡汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（半只）、红枣（5颗）、枸杞（适量）、姜（适量）、黄芪（适量）、当归（适量）、虫草花（适量）、盐（适量）
1/4. 斩块，焯水，备用。
2/4. 虫草花洗净，泡水，备用。
3/4. 其他材料洗净，备用。
4/4. 水烧开后，将所有材料一并放入，大火煮沸，转小火煲两个小时左右就可以了！
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与首乌、黑木耳、枣搭配；与兔肉、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降低胆固醇、滋养阴血、除腥臭怪味等功效；可与板栗、薏仁、鹿茸搭配；与虾、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋补肝肾、明目、保肝等功效；可与山楂、大闸蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解鱼蟹毒、帮助消化等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有预防高血压、固表止汗、降血糖等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花乌鸡汤热量1200 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质78.5 克
- 碳水化合物250.2 克
- 钠10633.2 毫克
- 钙424 毫克
- 铁80.4 毫克
- 钾2181 毫克