| 挂糊炸肥肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肉 | 克 | 867千卡 | 507千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 698克 | 挂糊炸肥肉热量/卡路里1974千卡 | |||
 热量1974千卡，相当于街舞252分钟消耗的热量...470 | |||||
挂糊炸肥肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肥肉（适量）、鸡蛋（两个）、面粉（适量）、水（一点）、花椒粉（适量）、孜然（适量）
1/1. 肥肉切块，鸡蛋打入碗里加花椒面搅匀，添加面粉，一点水，进行搅拌，结果是拌成糊糊就行了，加入肥肉，让糊包裹肥肉块，油热了，一块块的下，炸至金黄捞出就OK了。可以适量加些孜然，
食材功效信息
肥肉的热量507千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；可与洋葱、白萝卜、丝瓜搭配；与杏仁、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与干辣椒、圆生菜、小米面搭配；与味精、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、驱风止痛、理气开胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 挂糊炸肥肉热量1974 千卡
- 脂肪67.34 克
- 蛋白质34.13 克
- 碳水化合物93.82 克
- 钠235 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克