| 石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 783克 | 石锅拌饭热量/卡路里396千卡 | |||

1/13. 把所有菜都切好,忽略我的刀工,咱不当厨师,主要为了吃对吧。配菜形状请随意。

2/13. 把西葫芦炒熟,干炒也行,我习惯放一点点油,炒至断生。盛出备用。

3/13. 好吧,黄瓜我也炒了。随便炒炒就行。盛出备用。

4/13. 胡萝卜炒至断生。盛出备用。

5/13. 我用的火腿肠,有培根会更好吃,培根昨天吃完了,只有火腿肠了。我也炒了。盛出备用。

6/13. 煎个鸡蛋。溏心的,不喜欢可以煎熟。盛出备用。我写盛出备用写的好累。

7/13. 石锅登场,把底部和边缘刷层香油。

8/13. 把煮熟的米饭盛到石锅里,压紧点。

9/13. 调料,我买的户户这个牌子的辣椒酱,基本上两勺辣椒酱配一勺多雪碧,滴点香油,拌匀。老好吃了。好吧,是我比较喜欢吃。喜欢吃甜点的多拌点雪碧,喜欢辣点就少拌点。拌的时候你自己尝尝味道。毕竟萝卜青菜各有所爱么。

10/13. 码菜码菜,把菜放到米饭上,中间放上拌饭酱。

11/13. 把鸡蛋放到最上面,然后开火,小火。听到滋滋的声音就可以关火了,可以多煮一会,我不爱吃锅巴,所以煮的时间短。

12/13. 完成。看着好棒吧。宝宝我是吃货,所以我煎了两个鸡蛋。

13/13. 只顾吃忘记拍拌好的样子了,原谅我这个吃货吧。这是昨天晚上里面放培根的,凑合看吧。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消食、促消化等功效;可与狗肉、西瓜、草鱼搭配;与柚子、西红柿、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、降血糖、清热利水等功效;可与土豆、鱿鱼、绿豆芽搭配;与柑橘、菠菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润泽肌肤、抗癌等功效;可与豆腐、鸡蛋、洋葱搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;