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五花肉

五花肉的热量和减肥功效

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五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
陈皮33千卡278千卡8克1.4克
总量770五花肉热量/卡路里2348千卡
画画 热量2348千卡,相当于画画522分钟消耗的热量...270

五花肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(一斤)、土豆(一个)、白砂糖(一勺)、八角(两个)、陈皮(少许)、酱油(两勺)
五花肉的做法图解1

1/7. 五花肉切块煮沸十分钟捞出

五花肉的做法图解2

2/7. 控干水分,放入锅内煎炸至四面金黄捞出

五花肉的做法图解3

3/7. 锅内留少许油,放入一勺白糖炒至糖色,再倒入炒好的五花肉

五花肉的做法图解4

4/7. 两五花肉四面都裹上糖色,

五花肉的做法图解5

5/7. 再倒入半碗水,两勺生抽,一勺老抽,大火煮沸

五花肉的做法图解6

6/7. 土豆切块,八角陈皮洗净,放入锅内,转小火慢炖四十分钟捞出

7/7. 油而不腻的五花肉就做好了

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、止消渴等功效;可与山楂、大蒜、紫菜搭配;与杏仁、鹌鹑、田螺相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾、补充营养等功效;可与牛里脊、肥牛、醋搭配;与螃蟹、香蕉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、帮助消化、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有行气宽中、止咳、化痰止咳等功效;可与山楂、厚朴、生姜搭配;

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营养信息

  • 五花肉热量2348 千卡
  • 脂肪59.63 克
  • 蛋白质28.67 克
  • 碳水化合物281.6 克
  • 5898.5 毫克
  • 416 毫克
  • 47.67 毫克
  • 1531 毫克

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