| 西葫芦煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 589克 | 西葫芦煎饼热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡，相当于讲话623分钟消耗的热量...108 | |||||
西葫芦煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（1个）、鸡蛋（1个）、中筋面粉（4汤勺）、椒盐（适量）、黑胡椒（适量）、鸡精（适量）
1/5. 西葫芦切片
2/5. 面粉里面加椒盐黑胡椒，拌匀。然后西葫芦片双面沾一层薄薄的面粉
3/5. 鸡蛋放点鸡精，把沾过面粉的西葫芦放进去沾点鸡蛋。就可以放锅里煎了。
4/5. 锅里放点油，煎到双面金黄，具体程度看成品
5/5. 成品~配饭配粥很好吃！
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、除烦止渴、减肥等功效；可与羊肉、豆腐、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、韭菜、银鱼搭配；与田鸡、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒、解油腻、帮助消化等功效；
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营养信息
- 西葫芦煎饼热量1121 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质44.14 克
- 碳水化合物124.4 克
- 钠1311.12 毫克
- 钙129 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾538 毫克