| 五香开花蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1278千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 378克 | 五香开花蚕豆热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于街舞163分钟消耗的热量...470 | |||||
五香开花蚕豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（适量）、烧烤料（适量）、八角（适量）、花椒（适量）
1/7. 干蚕豆用水加八角、花椒、盐泡一天左右。
2/7. 泡胀后捞出沥水。
3/7. 在蚕豆表面切十字。
4/7. 油中入油烧至低油温。
5/7. 小火慢炸。
6/7. 当蚕早瓣呈金黄色时捞出沥油。
7/7. 装盘后撒入烧烤粉或孜然粉等，放凉即可。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有止血、降低胆固醇、促进骨骼生长等功效；可与枸杞子、白菜、枸杞搭配；与红螺、田螺、海螺 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五香开花蚕豆热量1278 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克