| 咖啡布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖啡粉 | 克 | 102千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 485克 | 咖啡布丁热量/卡路里437千卡 | |||
 热量437千卡，相当于滑雪机62分钟消耗的热量...420 | |||||
咖啡布丁的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咖啡粉（20克）、牛奶（200克）、糖粉（适量）、吉利丁粉（10克）、水（200克）
1/6. 准备材料
2/6. 吉利丁粉加凉开溶化，咖啡冲好依个人口味酌量添加糖、奶，调成两个不同颜色，差别在奶的量
3/6. 把溶化的吉利丁粉与调好的咖啡混合
4/6. 倒入四分之一放冰箱冷藏10分钟再合出来一层层加满
5/6. 依次倒入后放入冷藏2小时以上即可
6/6. 成品图
食材功效信息
咖啡粉的热量509千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、利腰膝、强筋骨等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、蜂蜜搭配；与红糖、西兰花、米汤相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、润肺生津、去酒毒等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 咖啡布丁热量437 千卡
- 脂肪32.7 克
- 蛋白质92.81 克
- 碳水化合物163.11 克
- 钠372.2 毫克
- 钙632 毫克
- 铁44.19 毫克
- 钾1027 毫克