| 南瓜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 615克 | 南瓜包热量/卡路里1204千卡 | |||
 热量1204千卡，相当于攀岩109分钟消耗的热量...660 | |||||
南瓜包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（150克）、玉米淀粉（40克）、豆沙（150克）、白糖（25克）
1/7. 南瓜去皮切成小片蒸15分钟
2/7. 捣成泥，和玉米淀粉，糯米粉一起搓成团，大概搓12分钟左右。
3/7. 糯米面团分小份，每份30克。豆沙馅每小份10。肯定有人问豆沙馅怎么做，我是提前做好的豆沙馅，红豆泡一晚，压力锅煮熟，倒在搅拌机打成泥，取不粘锅烧热，加玉米油，白糖，再倒红豆泥翻炒，黏成团就好了。如果喜吃特甜的朋友，可加多点白糖。
4/7. 像平时包肉包那样包，揉成圆形状，拿一根牙签挑十字，南瓜形状就出来了，本人平时说粤语多，不太会说普通话，文字也不太懂表达，相信大家一看就懂得做了……也不需多说！嘻嘻……
5/7. 蒸锅蒸十分钟就好。
6/7. 早餐，下午茶都可以享用
7/7. 成品
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、清热解毒、降血糖等功效；可与薏米、虾皮、排骨搭配；与大闸蟹、基围虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、健脾暖胃、舒筋活血等功效；可与莲藕、鸭肉、兔肉搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、治疗便秘、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜包热量1204 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物322.9 克
- 钠32 毫克
- 钙82 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾423 毫克