| 自做牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 70克 | 自做牛排热量/卡路里515千卡 | |||

1/1. 把牛肉烟好至一两个小时。洒盐去烟!烟好用厨房纸搽掉!然后热油下锅!把黄油放进去烧热小火翻着煎!边煎边洒盐和黑胡椒!煎好放盘子里!然后煎一个火泼蛋!摆盘,加上西兰花。跟圣女果就可以开吃了配上水果,红酒!做法很简单可以吃的外面一样的还更干净!赶紧来学吧!
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥、促进消化、增进食欲等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、增进食欲等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;