| 外酥里嫩的土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 748克 | 外酥里嫩的土豆饼热量/卡路里1893千卡 | |||

1/18. 蒸熟了的土豆。

2/18. 土豆去皮

3/18. 弄碎,因为没有搅拌器,只能用手动的。

4/18. 加点糖,依照个人口味添加。

5/18. 土豆泥和糖混合,就好了,放在一边。

6/18. 准备面粉。

7/18. 加水,糖,和面粉。放置半个小时。
8/18. 分成一小团。搓圆。
9/18. 用擀面杖擀薄
10/18. 加土豆馅料

11/18. 包好,再稍微压平些

12/18. 很快就做好啦

13/18. 热锅下油,煎至里面金黄色即可。
14/18. 起锅啦

15/18. 刚刚尝了一个,很好吃,加了糖的土豆泥甜甜的,外酥里嫩,一个字,香!

16/18. 个人比较怕上火,等下还要蒸了再吃。
17/18. 切开图

18/18. 哇,快要溢出来的土豆,
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、和中养胃、调中等功效;可与豆角、牛肉、醋搭配;与西红柿、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、止咳、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;