| 秘制Yes鸡蛋西红柿黄豆酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 505克 | 秘制Yes鸡蛋西红柿黄豆酱热量/卡路里143千卡 | |||

1/4. 西红柿切丁,越碎越好。最好挑熟透汁多个大的西红柿。

2/4. 鸡蛋打散备用,葱切葱花。

3/4. 热锅热油倒入鸡蛋翻炒,尽量炒的碎碎的。之后直接把西红柿倒入鸡蛋中翻炒3分钟,倒入水炖3~5分钟左右视西红柿出汁量决定。期间要不停搅拌锅,以免粘锅。

4/4. 放入海天yes黄豆酱及香菇酱,不想放香菇酱可以忽略。搅拌均匀后放入葱花继续搅拌20秒左右关火收工!
大热的天气,来一碗过水的凉面,配两勺秘制yes鸡蛋西红柿酱,还有什么比这更惬意的美食么?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与香椿、圆生菜、西红柿搭配;与田鸡、甲鱼 、桔子相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、帮助消化、防癌等功效;可与菜花、西兰花、鲫鱼搭配;与桂鱼 、猪肝、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、增强食欲、治疗高血压等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;