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营养早餐-肉末水豆腐

营养早餐-肉末水豆腐的热量和减肥功效

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营养早餐-肉末水豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
十三香28千卡348千卡1克8克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量571营养早餐-肉末水豆腐热量/卡路里1333千卡
踢键子 热量1333千卡,相当于踢键子267分钟消耗的热量...300

营养早餐-肉末水豆腐的做法共11个步骤

食材主料/辅料

水豆腐(适量)、猪肉馅(适量)、青椒(适量)、葱花(适量)、豆瓣酱(适量)、十三香(适量)、老抽酱油(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)
营养早餐-肉末水豆腐的做法图解1

1/11. 水豆腐是在早市买的现成的。把多余的水倒掉,成图片状。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解2

2/11. 肉馅,辣椒,葱花,豆瓣酱

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解3

3/11. 锅内热油。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解4

4/11. 加肉馅翻炒

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解5

5/11. 炒八分熟。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解6

6/11. 加老抽,海鲜酱油,豆瓣酱和少量水。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解7

7/11. 加辣椒炒至出辣椒香味。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解8

8/11. 加葱花,翻炒几下出锅。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解9

9/11. 炒好的肉酱。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解10

10/11. 将肉酱盖水豆腐上,可以吃喽,营养又美味的早餐。

营养早餐-肉末水豆腐的做法图解11

11/11. 满满一大碗。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效;可与丝瓜、牡蛎、洋葱搭配;与黄豆、菠菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、镇痛、降血糖等功效;可与黑木耳、包菜、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有预防感冒、降低胆固醇、抗菌等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、消除水肿、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、增加食欲、调味等功效;

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营养信息

  • 营养早餐-肉末水豆腐热量1333 千卡
  • 脂肪123.15 克
  • 蛋白质27.36 克
  • 碳水化合物89.76 克
  • 6459.4 毫克
  • 118 毫克
  • 10.75 毫克
  • 1100.3 毫克

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