| 广式苦瓜腊肠饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 707克 | 广式苦瓜腊肠饭热量/卡路里1601千卡 | |||
 热量1601千卡，相当于背部训练457分钟消耗的热量...210 | |||||
广式苦瓜腊肠饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肠（两根）、大米（两人量）、苦瓜（一根）、黄豆酱（5毫升）、油盐，酱油（少许）
1/6. 电饭锅正常煮饭
2/6. 煮饭的同时，切好腊肠和苦瓜
(如果觉得苦瓜太苦，可以用盐搓软，再洗干净)
3/6. 苦瓜先放进另外的锅里煮，大概7分熟的时候，放进腊肠和黄豆酱酱油等调料一起翻炒2分钟
4/6. 此时饭也差不多可以了，把香喷喷的炒好的菜倒进饭锅里。
5/6. 把菜轻压或直接和饭一起拌好，再盖上盖子。闷大概5~8分钟。 (此时电饭锅的电不要拔哦)
6/6. 此时还有什么比自己亲手做的饭菜更美味呢
食材功效信息
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、活血祛瘀、除烦渴等功效；可与胡萝卜、红薯、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、调节内分泌、抗癌等功效；可与青椒、番茄、辣椒搭配；与虾、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有催乳、防止血管硬化、减少骨丢失等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 广式苦瓜腊肠饭热量1601 千卡
- 脂肪54.5 克
- 蛋白质41.9 克
- 碳水化合物115.3 克
- 钠5034.6 毫克
- 钙958 毫克
- 铁58.4 毫克
- 钾1183 毫克