| 胡萝卜包菜拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 818克 | 胡萝卜包菜拌面热量/卡路里868千卡 | |||

1/10. 主材准备好

2/10. 包菜、胡萝卜切细丝

3/10. 面条入开水中煮熟

4/10. 捞出,过两遍凉水防粘连

5/10. 炒锅中倒少许金龙鱼1:1:1食用调和油

6/10. 油热后,将包菜丝、胡萝卜丝入锅中翻炒几下,加入少许盐继续翻炒

7/10. 加入少许酱油,想要颜色清爽,可以不加酱油,混合均匀后关火

8/10. 黄瓜纵分两半,再切成厚约3毫米的半圆片

9/10. 将黄瓜片摆盘中呈水波状,再依次将面条摆成帆船状,包菜胡萝卜做成船帆上的装饰

10/10. 来吃一盘,祝运动员们扬帆启航,取得好成绩
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、下气等功效;可与比目鱼、卷心菜、西兰花搭配;与白萝卜、猕猴桃、西红柿相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、消炎止痛等功效;可与胡萝卜、木耳、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、减肥强体等功效;可与醋、鱿鱼、豆腐搭配;与红枣、柚子、橘子相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;