| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 636克 | 土豆丝饼热量/卡路里1316千卡 | |||
 热量1316千卡，相当于冰上曲棍球164分钟消耗的热量...480 | |||||
土豆丝饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（两个）、面粉（适量）、鸡蛋（1个2个都行）、食盐（适量）、芝麻香油（3、4滴）
1/8. 土豆洗净削皮，削成丝，沥干水。
2/8. 打两个鸡蛋到碗里，加点儿水，跟油一样稠就行了。
3/8. 土豆丝中加入调好的鸡蛋液，面粉，食用盐，香油。搅拌均匀
4/8. 热锅，加入油。
5/8. 舀一大勺土豆丝糊到平底锅里，摊开。
6/8. 等到表面凝固之后，翻面。煎到两面金黄。
7/8. 用牙签扎一下，出来牙签如果没有湿湿的，就说明熟了。
8/8. 装盘，成品，
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、美容护肤、健脾等功效；可与牛肉、豆角、醋搭配；与圣女果、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、滋阴润燥等功效；可与羊排、百合、青椒搭配；与田鸡、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 土豆丝饼热量1316 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物80.42 克
- 钠156.7 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾480 毫克