| 芝麻千層糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 180克 | 芝麻千層糕热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于椭圆运动机83分钟消耗的热量...600 | |||||
芝麻千層糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馬蹄粉（250克）、椰漿（400）、紅片糖（180克）、白糖（80克）、芝麻（100克）
1/8. 炒香芝麻用原汁機打成汁備用
2/8. 過濾芝麻汁
3/8. 用125克馬蹄粉加紅糖水700毫升一共開800毫升芝麻漿量，用125克馬蹄粉加椰漿400毫升300毫升白糖水開800毫升椰漿量。可以酌情加點水，反正馬蹄粉和糖水加起來一共開800毫升的漿，每層200毫升一共蒸8層
4/8. 第一層蒸椰漿每層大概蒸2到3分鐘
5/8. 第二次芝麻漿蒸2到3分鐘以此類推
6/8. 噹噹，成品出來啰
7/8. 等涼了再切，如果香芝麻味更香更Q 放冰箱冰半小時再吃更正哦
8/8. 漂亮
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、抗衰老、促进骨骼发育等功效；可与桑葚、海带、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻千層糕热量831 千卡
- 脂肪46.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物123.9 克
- 钠9.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克