| 西红柿炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 西红柿炖牛肉热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡，相当于背部训练76分钟消耗的热量...210 | |||||
西红柿炖牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉，牛腩（适量）、西红柿（适量）、土豆（适量）、葱，姜，蒜，大料（适量）
1/9. 西红柿，越多越好～
2/9. 切小块备用
3/9. 葱，姜，蒜，切好
4/9. 大料，和干姜
5/9. 牛肉切块过水焯
6/9. 焯好的牛肉块
7/9. 热锅凉油，倒入大料，葱姜蒜翻炒，倒入牛肉块，放入点酱油，白糖翻炒。
8/9. 翻炒后倒入西红柿块，炖出汁。放入点水，炖，炖，炖。
9/9. 老公又放了点土豆在里，把大料都捞了出来，大概炖了一个小时…可以尝尝牛肉软了就好
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、促进消化、防癌等功效；可与黄鱼、鲫鱼、菜花搭配；与虾、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、美容、和中养胃等功效；可与醋、牛肉、豇豆搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炖牛肉热量267 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克