| 蒜泥龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 蒜泥龙虾热量/卡路里81千卡 | |||

1/6. 龙虾刷洗、减掉头部脏胃、小脚、胡须。

2/6. 3个大蒜剁成蒜泥。

3/6. 热锅冷油下蒜泥,小火炒出香味。

4/6. 倒入龙虾、料酒翻炒至红色。

5/6. 加入水,放入盐。

6/6. 加热至沸腾,煮10分钟。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、杀菌、预防感冒等功效;可与排骨、醋、莴笋搭配;与鸡肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;