| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 645克 | 蛋包饭热量/卡路里1354千卡 | |||
 热量1354千卡，相当于健身操290分钟消耗的热量...280 | |||||
蛋包饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
熟米饭（一碗）、黄瓜（一人份半根）、胡萝卜（一人份四分之一根）、火腿肠（适量）、食用油（少量）、盐（少量）、番茄酱（适量）、沙拉酱（适量）、鸡蛋（一人份一个）
1/6. 将黄瓜切片平铺在盘子底部，淋上沙拉酱
2/6. 将黄瓜，胡萝卜，火腿，切丁，放在一旁备用，我做的是四人份的，一人份的半根黄瓜，四分之一根胡萝卜，适量火腿就可以
3/6. 将锅中放少许油，依次放入胡萝卜，黄瓜，火腿翻炒，翻炒均匀，放入米饭，可以放入少许酱油调颜色，一定要少放或者不放，放入一些番茄酱，翻炒均匀，撒入少许盐，翻炒均匀，盛出炒好的米饭放到事先放了黄瓜片和沙拉酱的盘子里。
4/6. 一份一个鸡蛋就可以，将鸡蛋打好，在电饼铛上均匀刷上一层油，放入鸡蛋，涂抹均匀成圆形，和盘子大小一样即可，不用翻面，鸡蛋熟了以后盖到炒饭上
5/6. 做好以后，在鸡蛋上淋上番茄酱，就完成了
6/6. 吃到一半的成品，美味～
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、健脑安神等功效；可与墨鱼、黑木耳、豆腐搭配；与大白菜、白菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、增强免疫力等功效；可与莴笋、绿豆芽、羊排搭配；与柚子、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、解热毒、滋阴等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、降血脂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量1354 千卡
- 脂肪199.32 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物66.87 克
- 钠49950.1 毫克
- 钙197 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾497 毫克