| 没有石锅也能吃拌饭—五花肉拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 489克 | 没有石锅也能吃拌饭—五花肉拌饭热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡，相当于讲话468分钟消耗的热量...108 | |||||
没有石锅也能吃拌饭—五花肉拌饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪五花肉（适量）、小西葫芦（1根）、胡萝卜（1根）、辣白菜（适量）、韩式辣酱（适量）、盐（少许）、香油（适量）、芝麻（少许）、鸡蛋（1只）
1/4. 胡萝卜香菇切丝、西葫芦切片、五花肉切片比平时炒菜切的稍微厚一些。锅中放入少许食用油，将蔬菜依次炒熟，加一点点盐调味不要放太多。
2/4. 锅内放少量油五花肉放入锅中煸炒，油不用太多因为肥肉本身也会煸出一些油。放入少许盐和辣酱炒均匀，最后淋少许香油。
3/4. 用一个大碗或小饭盆，先盛米饭，然后把蔬菜、五花肉和辣白菜按颜色交错摆在米饭上，再煎一个鸡蛋，依个人口味全熟半熟都可以，放在蔬菜上面，再放少许辣酱撒些芝麻，就可以开动啦！
4/4. 成品～拌饭的乐趣不光是吃还有拌！自己动手把蔬菜辣酱鸡蛋拌均匀，然后大口大口地吃好过瘾～
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、消食等功效；可与卷心菜、狗肉、绿豆芽搭配；与柠檬、红枣、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有通利肠胃、解渴利尿、帮助消化等功效；可与虾皮、豆腐皮、红枣搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、消毒等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养血护肤、护发、益肝养发等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 没有石锅也能吃拌饭—五花肉拌饭热量842 千卡
- 脂肪158.32 克
- 蛋白质44.04 克
- 碳水化合物90.6 克
- 钠13366.4 毫克
- 钙944 毫克
- 铁29.82 毫克
- 钾799 毫克