| 豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 823千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 豆沙包热量/卡路里2824千卡 | |||
 热量2824千卡，相当于骑脚踏车921分钟消耗的热量...184 | |||||
豆沙包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、红豆（250克）、白糖（50克）
1/10. 面粉加少许食用碱和白糖拌匀，安琪酵母用温水融化，加入面粉，揉成坨
2/10. 在发面的过程中做红豆沙。先将红豆洗净
3/10. 用电饭煲像蒸米饭一样将红豆蒸熟。（看着干，实际下面有少许水）
4/10. 炒锅加少许油，把蒸好的红豆放入搅拌，加入白糖，白糖量为红豆的三分之一到二分之一
5/10. 中火，搅呀搅，不停地搅
6/10. 基本搅不动了，就行了（越放越干）
7/10. 红豆沙做好了
8/10. 面也发好了
9/10. 揉面，擀成圆饼，包豆沙，形状自便
10/10. 第一次做，丑丑的，味道超级棒
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血糖、催乳、健胃等功效；可与南瓜、鸭肉、薏米搭配；与盐、猪肉、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙包热量2824 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质31.27 克
- 碳水化合物225.3 克
- 钠18.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾1385 毫克