| 超级解馋的韩式烤肉做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 超级解馋的韩式烤肉做法热量/卡路里309千卡 | |||

1/8. 准备好所有材料,肉切片或条都可以,依个人口感

2/8. 切好的肉拌入事先准备好的调味料

3/8. 拌好的肉覆上保鲜膜放入冰箱腌制一小时

4/8. 烤盘抹上油,铺上蔬菜

5/8. 然后放腌制好的肉,再在铺好肉的表面薄薄刷一层油

6/8. 放入预热好的烤箱,上下火200度,烘烤8分钟后拿出烤盘,在肉面撒上孜然粉翻动一遍

7/8. 再次放入烤箱内,烘烤8~15分钟(根据肉的薄厚而定)即可取出

8/8. 一盘香喷喷的烤肉出炉了
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有理气开胃、祛风止痛、祛寒除湿等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、调味、滋阴等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗疲劳等功效;可与豆腐、猪肝、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;