| 辣辣的泡菜烤饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 辣辣的泡菜烤饼热量/卡路里957千卡 | |||

1/5. 面粉加温水用筷子搅拌成絮状,加入少量酵母和盐

2/5. 上手揉至面团光滑,用保鲜膜包裹静置发酵至两倍大

3/5. 烤盘铺锡箔纸,将面团摊开

4/5. 平铺一层泡菜,入烤盘220度烤二十分钟

5/5. 面饼看起来有点白,烤之前再刷泡菜汁的话看起来可以更诱人
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、祛除腥膻之味、止血等功效;与小豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;