| 肉酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 100千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 意面 | 克 | 630千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 951克 | 肉酱意面热量/卡路里1417千卡 | |||

1/4. 切好需要用的材料(番茄切碎块要去皮),把黄油拿入锅中加肉末爆炒,盛起来备用。接着把蒜和洋葱一起炒香。

2/4. 把洋葱炒好倒入肉末,加入番茄转中小火;一边翻炒一边用铲子把番茄捣碎,接着加一点番茄酱,加少量水;把番茄捣成糊状继续小火熬煮,直至浓稠。加少许盐和黑胡椒碎搅拌。

3/4. 意面按照包装标示时间煮熟,过凉白开,放入盘中即可。(这里的部分意面给我和肉酱搅拌在一起了)

4/4. 最后把煮好的意面放入盘中,浇上酱汁,把煮熟的西洋菜和玉米粒摆盘,在放一片柠檬即可。(美味又美观)
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、清热解毒等功效;可与菜花、鸡蛋、芥蓝搭配;与鳙鱼、南瓜、冰棍相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、治疗高血压、杀菌等功效;可与火腿、松子、苦瓜搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、温中健胃、解诸毒等功效;可与生菜、龙须菜、醋搭配;与草菇、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护肤、帮助消化、清热解毒等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;