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酱鸡腿

酱鸡腿的热量和减肥功效

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酱鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
2千卡6千卡0.5克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量768酱鸡腿热量/卡路里1205千卡
唱歌 热量1205千卡,相当于唱歌602分钟消耗的热量...120

酱鸡腿的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、大蒜(少许)、姜(2—3片)、蚝油(1勺)、酱油(1勺)、酒(半勺)、胡椒粉(少许)
酱鸡腿的做法图解1

1/4. 将鸡腿洗净,在鸡腿上划2刀方便它入味。然后加上姜蒜、酱油、耗油、胡椒粉等调味料入味。

酱鸡腿的做法图解2

2/4. 放入锅中中火煎至金黄。

酱鸡腿的做法图解3

3/4. 煎至金黄后,加入酱汁(耗油、酱油,酒)焖煮熟。

酱鸡腿的做法图解4

4/4. 至熟即可关火上盘。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、健脾胃、强筋骨等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、改善肝功能等功效;可与洋葱、粳米、武昌鱼搭配;与鸡翅、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、助阳、解毒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增强免疫力、抗癌等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 酱鸡腿热量1205 千卡
  • 脂肪36.09 克
  • 蛋白质41.31 克
  • 碳水化合物122.43 克
  • 6738.3 毫克
  • 970 毫克
  • 21.71 毫克
  • 1498 毫克

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