| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 760千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1073克 | 薯条热量/卡路里829千卡 | |||

1/7. 将土豆去皮后切成条状

2/7. 切好的土豆条放入水中去除适量淀粉半个小时

3/7. 将锅中的水煮沸,放入土豆条煮熟

4/7. 将熟土豆条捞出,晾凉后,放入冰箱中冷冻。备用

5/7. 准备炸薯条

6/7. 油温适中,将土豆条放入油锅中,炸至金黄色捞出即可。再撒些海盐。

7/7. 用亨氏番茄酱。香喷喷的薯条
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、宽肠通便、减肥等功效;可与肥牛、豆角、醋搭配;与香雀、石榴、香蕉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促进消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、美容、抑制癌症等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;