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总动员面包

总动员面包的热量和减肥功效

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总动员面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
1千卡1千卡0克0克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
砂糖387千卡387千卡0克0克
黄油89千卡888千卡1.4克98克
酥油60千卡860千卡1.5克94.4克
总量548总动员面包热量/卡路里1588千卡
烤面包 热量1588千卡,相当于烤面包635分钟消耗的热量...150

总动员面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(250克)、水(100克)、砂糖(100克)、酵母(4克)、鸡蛋(1个)、盐(2克)、改良剂(2克)、奶粉(10克)、酥油(7克)、黄油(10克)
总动员面包的做法图解1

1/8. 将除了黄油和酥油的所有食材倒入搅拌盆中。

总动员面包的做法图解2

2/8. 揉成光滑的面团。加入黄油和酥油揉好。

总动员面包的做法图解3

3/8. 分成大概30g的面团,里面加上自己喜欢的馅料,醒10-15分钟。

总动员面包的做法图解4

4/8. 取两个面团做成长条状,加入火腿,切十字刀,切好后醒十分钟左右。

总动员面包的做法图解5

5/8. 取3个面团,揉成长条,相互搭接,编成麻花编。醒10-15分钟

总动员面包的做法图解6

6/8. 醒好后在上面刷上蛋液。

总动员面包的做法图解7

7/8. 刷好后,撒上芝麻,用170度上下火,烘烤15分钟即可。

总动员面包的做法图解8

8/8. 金黄酥脆的面包总动员就烤好了。

食材功效信息

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、和中益肺、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与桂圆肉、海虾、生菜搭配;与雪莲果、红薯、糖精相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与菜花、金桔、金针菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 总动员面包热量1588 千卡
  • 脂肪226.27 克
  • 蛋白质49.46 克
  • 碳水化合物237.03 克
  • 10859.3 毫克
  • 2076 毫克
  • 6.9 毫克
  • 2287 毫克

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