| 枸杞酒酿鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 583克 | 枸杞酒酿鹌鹑蛋热量/卡路里1288千卡 | |||
 热量1288千卡，相当于开会859分钟消耗的热量...90 | |||||
枸杞酒酿鹌鹑蛋的做法共9个步骤
食材主料/辅料
枸杞（适量）、鹌鹑蛋（适量）、酒酿（一碗份）、鸡蛋（两颗）、冰糖（适量）
1/9. 准备好各种食材（鹌鹑蛋、鸡蛋、枸杞、酒酿、冰糖）
2/9. 鹌鹑蛋煮熟剥壳，待用
3/9. 酒酿加水，1:3的比例，大火煮沸
4/9. 洗一把枸杞
5/9. 丢进酒酿中一同煮
6/9. 加适量的冰糖（酒酿的酒味比较重，不喜的小伙伴可以多加冰糖中和味道）
7/9. 倒入两颗鸡蛋
8/9. 把鸡蛋搅碎，待到鸡蛋熟后，加入已煮好的鹌鹑蛋，大火煮一下就可以熄火啦
9/9. 噔噔噔~枸杞酒酿鹌鹑蛋出品图~！
食材功效信息
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、养血、补肝等功效；可与银耳、羊排、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、健脑、预防过敏等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与桂圆、丝瓜、紫菜搭配；与茶叶、地瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、生津止渴等功效；可与鸭梨、白果、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 枸杞酒酿鹌鹑蛋热量1288 千卡
- 脂肪22.11 克
- 蛋白质39.26 克
- 碳水化合物166.22 克
- 钠503.4 毫克
- 钙186 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾711 毫克