茄汁豆腐-简单版的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清热润燥、清洁肠胃等功效；可与黑木耳、圆生菜、上海青搭配；与苦瓜、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、降血压、祛雀斑等功效；可与西葫芦、卷心菜、菜花搭配；与海蟹、河蚌、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、强身体、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、生菜、洋葱搭配；与蜂蜜、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、预防感冒等功效；可与小腿牛肉、牛头、松蘑搭配；与密云小枣、苦苣菜、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；

番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、降血压、美容等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；