| 西红柿打卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 360克 | 西红柿打卤面热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于种草60分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿打卤面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、鸡蛋（一个）、纯手工蝴蝶面（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、虾粉（适量）
1/7. 纯手工蝴蝶面，是用新鲜蔬果打的汁泥不加一滴水和面。绝对的营养健康，又有颜值。
2/7. 西红柿去皮切丁。鸡蛋煎好切丁。我自己还焯了点小白菜！纯手工蝴蝶面，泡几分钟是因为中间有褶皱，比较厚！没那么容易熟！
3/7. 加入西红柿订，出汁，加入鸡蛋。加盐！
4/7. 再加入虾皮粉！
5/7. 水开下蝴蝶面。3-5分钟，盛出来！加香葱！当当当～开吃了！
6/7. 有没有很有食欲了！
7/7. 补一个西红柿去皮的方法，是为了口感很好！
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、润肠通便、抗衰老等功效；可与芥蓝、山楂、鲫鱼搭配；与鳙鱼、白酒、冰棍相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效；可与苋菜、圆生菜、韭菜搭配；与田鸡、甲鱼 、红薯相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、调味、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿打卤面热量149 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质20.06 克
- 碳水化合物16.02 克
- 钠10179 毫克
- 钙124.7 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾348 毫克