| 白灼虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 白灼虾热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于观鸟173分钟消耗的热量...150 | |||||
白灼虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 虾洗干净，用料酒、盐、姜切丝腌制半小时左右
2/3. 煮一小锅水，放点油，盐，再放点姜丝煮开，把虾放进去煮至红色捞出，不能煮太久会老，拿盘子摆好
3/3. 制作酱料：锅放少许油，大蒜拍扁进油锅炸一下放点酱油捞出小碟子装搞定
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、提高性欲、补肾壮阳等功效；可与韭菜、燕麦、豆苗搭配；与苦瓜、南瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、驱寒等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、健脾胃、解诸毒等功效；可与莴笋、马齿苋、火腿搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白灼虾热量432 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质24.7 克
- 碳水化合物56.8 克
- 钠469.7 毫克
- 钙142 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾812 毫克