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酱香莴笋胡萝卜

酱香莴笋胡萝卜的热量和减肥功效

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酱香莴笋胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莴笋34千卡14千卡1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量862酱香莴笋胡萝卜热量/卡路里1384千卡
挖煤 热量1384千卡,相当于挖煤231分钟消耗的热量...360

酱香莴笋胡萝卜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莴笋(半根)、胡萝卜(一根)、甜面酱(适量)、大蒜(适量)、猪肉(适量)、洋葱(适量)
酱香莴笋胡萝卜的做法图解1

1/6. 准备食材,莴笋胡萝卜去皮切片

酱香莴笋胡萝卜的做法图解2

2/6. 爆香蒜末

酱香莴笋胡萝卜的做法图解3

3/6. 加入洋葱和猪肉翻炒

酱香莴笋胡萝卜的做法图解4

4/6. 加胡萝卜片翻炒一会

酱香莴笋胡萝卜的做法图解5

5/6. 然后放入莴笋片翻炒,加一勺甜面酱,再加入盐、酱油

酱香莴笋胡萝卜的做法图解6

6/6. 爱吃脆的少炒一会,爱吃软的多炒一会,出锅啦

食材功效信息

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、宽肠通便、利尿通乳等功效;可与黑木耳、猪肉、鸡腿菇搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、消食等功效;可与西兰花、鳕鱼、比目鱼搭配;与醋、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有开胃、助食等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、防癌症、防肿瘤等功效;可与洋葱、莴笋、生菜搭配;与芒果、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肌肤、解热毒等功效;可与卷心菜、丝瓜、藕搭配;与明虾、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱香莴笋胡萝卜热量1384 千卡
  • 脂肪32 克
  • 蛋白质27.7 克
  • 碳水化合物77.54 克
  • 342.6 毫克
  • 122 毫克
  • 6.91 毫克
  • 834 毫克

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