| 海风火山-拯救南方总是发不好面团星人热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | 海风火山-拯救南方总是发不好面团星人热量/卡路里136千卡 | |||

1/9. 主要的食材。莲花白来自甘孜州,因为当地滞销,所以买了两颗。然后发现密度相当大,以至于一道菜用几片就够了……面饼切片,尽量薄哦~

2/9. 干海带用水泡好以后,切成方便入口的大小,莲花白同理。切好姜蒜二荆条备用。

3/9. 佐料先放下去,爆香。

4/9. 放入二荆条,然后切好的面饼片。这个时候尽量多炒一下,让面皮有一点焦黄,会更香。

5/9. 放入耗油,生抽。中火炒一下,然后倒一点点水~是的!某种程度上来讲,这是一道焖菜。

6/9. 中火2分钟,水分收得差不多了,出锅~

7/9. 好了,上一张曾被臆想过会很蓬松的馒头君。还好及时收手。所以呢~生活是公平的,这边让你失手,另一边让你遇见惊喜。

8/9. 先吃一口海带,海南小辣椒的风味随后就到。

9/9. 接下来面饼片加莲花白,软糥和清脆相伴随行,而这时,二荆条叠加在小黄辣椒的刺激感……热情如火山。与本图通感。
祝用餐愉快。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱散寒邪、温肺止咳等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防癌症、促消化等功效;可与醋、火腿、生菜搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;