| 饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | 0.61克 | 0.15克 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 寿司醋 | 克 | 37千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 706克 | 饭团热量/卡路里881千卡 | |||
 热量881千卡，相当于扭腰148分钟消耗的热量...356 | |||||
饭团的做法共6个步骤
食材主料/辅料
珍珠米（200克）、鸡肉（100克）、酱油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、十三香（适量）、海苔（适量）、午餐肉（适量）、寿司醋（适量）、西瓜（适量）
1/6. 大米洗好煮好，要硬一些
2/6. 鸡肉切丁，准备好调料
3/6. 锅烧热加油，倒入鸡肉丁，依次加入酱油、盐、糖、十三香。炒熟
4/6. 米饭中加入寿司醋
5/6. 模具中先铺上保鲜膜，把米饭放入压实，然后放入鸡肉丁，再盖上一层米饭压实，然后取出饭团
6/6. 用海苔作出眼睛胡须，午餐肉做鼻子和蝴蝶结，西瓜片做出心形装饰
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、添髓、益气等功效；可与板栗、松子、栗子搭配；与芥末酱、海虾、芝麻相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、祛除腥膻之味等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
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营养信息
- 饭团热量881 千卡
- 脂肪47.85 克
- 蛋白质70.01 克
- 碳水化合物301.55 克
- 钠16864.7 毫克
- 钙208 毫克
- 铁13.24 毫克
- 钾1081.3 毫克