| 糖醋鸡球杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 糖醋鸡球杏鲍菇热量/卡路里947千卡 | |||

1/8. 玉米粒

2/8. 杏鲍菇切粒 别太小会缩水

3/8. 鸡胸肉切丁放红烧酱油和料酒还有洋葱腌制

4/8. 平底锅煎玉米粒和杏鲍菇放点油

5/8. 鸡肉裹炸糊 炸糊就是泡打粉面粉淀粉和鸡蛋和水混合成的 然后多放点油炸熟

6/8. 番茄酱

7/8. 番茄酱一袋和糖还有醋 糖醋1比1加水稀释

8/8. 放锅里糖醋汁 加水淀粉 待粘稠后 加入玉米粒和杏鲍菇 最后加入鸡球
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、防治肝病、增加记忆力等功效;可与洋葱、草莓、小麦搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、添髓、补虚损等功效;可与板栗、茶树菇、豇豆搭配;与菊花、红薯、芥末酱相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、预防便秘、益气生津等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、抑制癌症、促进消化等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促进消化、消炎等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;