| 肉拌炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 403克 | 肉拌炸酱面热量/卡路里1190千卡 | |||

1/6. 炒锅中放入适量油,蒜蓉,瘦肉丁,适量味事达酱油,黑胡椒粉,把肉丁翻炒均匀,炒熟即可。

2/6. 锅中放入水滚开后,放入一些盐,油,再放入面条,两分钟煮熟捞出备用。

3/6. 捞出面条装碗中。

4/6. 芝麻酱,花生酱放入碗中用开水调和均匀,放入香油,适量陈醋调开。

5/6. 把调好的酱淋在面条上,撒葱花,还可以加入些喜欢的蔬菜,拌匀就可以吃了。

6/6. 肉拌炸酱面
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、促进消化、祛腥等功效;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、降血糖等功效;可与粳米、龙须菜、玉米面搭配;与鸡翅、鸡肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有止渴、健脾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、提鲜等功效;与红豆沙、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;