| 干菜笋干牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 863克 | 干菜笋干牛肉热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于郑多燕189分钟消耗的热量...360 | |||||
干菜笋干牛肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250毫升）、干菜笋干干（50克）、老抽（2勺）、冰糖（适量）、黄酒（适量）、水（适量）
1/1. 材料和调料一起入快锅，十分钟就完成了！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进康复、强健筋骨、止渴止涎等功效；可与西兰花、洋葱、黄豆芽搭配；与板栗、木耳菜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、清热除火、补中益气等功效；可与银耳、香蕉、石榴搭配；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、扶肝、延年益寿等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 干菜笋干牛肉热量1134 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质36.97 克
- 碳水化合物123.3 克
- 钠56.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾349 毫克