| 紫薯南瓜糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 552克 | 紫薯南瓜糯米糍热量/卡路里1215千卡 | |||

1/6. 将南瓜蒸熟,和糯米粉混合

2/6. 紫薯蒸熟,加入适量的糖或蜂蜜

3/6. 将南瓜面团压成面皮,中间放适量的紫薯,像包汤圆一样包好

4/6. 放蒸屉上蒸十分钟左右

5/6. 乘热放椰蓉滚一滚

6/6. 大工告成啦
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、治疗高血压、降血糖等功效;可与牛肉、牛腩、薏米搭配;与苦瓜、明虾、山药相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、健脾胃、益气力等功效;可与大米、猪排、猪小排搭配;与鸡胸肉、香蕉、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、舒筋活血、补脑益智等功效;可与莲藕、桑葚、香瓜搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补益脾胃、杀虫消疳等功效;