| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 520千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 494克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于喷射雪橇255分钟消耗的热量...420 | |||||
蜂蜜蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、鸡蛋（5个）、橄榄油（50克）、白砂糖（130克）、牛奶（45克）、蜂蜜（50克）
1/12. 备齐材料，蛋黄和蛋清分离，油可以依自己喜好选择，食用油、玉米油、橄榄油或者黄油都可以
2/12. 把牛奶、蜂蜜、蛋黄和油倒在一起。
3/12. 面粉过筛入盆里。
4/12. 打蛋器打蛋清，白糖分三次加入
5/12. 打成这样就OK了，大概5分钟的时间
6/12. 同样，分三次将蛋白倒入之前的面粉盆里，上下搅动，动作要轻，不要过分用力。
7/12. 然后倒入八寸的模具里
8/12. 烤箱180度，上下火，40分钟，根据自己烤箱实际情况确定。
9/12. 香喷喷的蛋糕好啦！
10/12. 软糯香甜，口感绵密
11/12. 好吃到根本停不下来
12/12. 希望你喜欢！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与紫菜、茼蒿、牡蛎 搭配；与柿子、地瓜、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防辐射、促进血液循环、抗衰老等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗氧化、保护胃肠等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防骨质疏松、美白等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与金针菇、空心菜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜂蜜蛋糕热量1784 千卡
- 脂肪116.27 克
- 蛋白质31.77 克
- 碳水化合物252.15 克
- 钠181.9 毫克
- 钙341 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾280 毫克