| 元气汤蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 金华火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 总量 | 208克 | 元气汤蒸饭热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于踩水99分钟消耗的热量...240 | |||||
元气汤蒸饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
泰国米（东北米）（50克）、骨头（5块）、香葱（3根）、姜（3片）、枸杞（适量）、金华火腿（适量）
1/6. 骨头焯水后，与香葱，姜，枸杞高压制汤。
2/6. 烧开水，如图烫2分钟，保证口感不同！
3/6. 热锅放金华火腿片，出油后加入油菜碎。
4/6. 烧1-2分钟。
5/6. 下层放原汤，上层把菜饭放好，蒸制30分钟。
6/6. 特别补～元气十五地继续加班吧，嘿嘿。
食材功效信息
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、解毒、滋阴补阳等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、杀菌、促消化等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、滋补肝肾、滋肾等功效；可与羊排、山楂干、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
金华火腿的热量318千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益肾壮阳、固骨髓、养胃生津等功效；
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营养信息
- 元气汤蒸饭热量397 千卡
- 脂肪30.83 克
- 蛋白质34.869999 克
- 碳水化合物78.85 克
- 钠503.4 毫克
- 钙188 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾1414 毫克