| 香干炒青芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 70千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 绿豆芽 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 100克 | 香干炒青芹热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于穿衣服40分钟消耗的热量...120 | |||||
香干炒青芹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香干（50克）、绿豆芽（50克）、青芹（100克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、食盐（适量）、醋（适量）、味极鲜（适量）、花生油（适量）
1/7. 备好食材
2/7. 青芹洗净切成3cm段，葱姜蒜切碎末，香干切细片
3/7. 锅中加油烧热，放入葱姜蒜及干红辣椒炒香
4/7. 加入青芹翻炒均匀
5/7. 加入豆芽翻炒
6/7. 加入香干翻炒至8成熟时加入味极鲜翻炒，炒熟后加入食盐和醋炒匀即可
7/7. 出盘吧
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有抗癌、和脾胃、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调五脏、解诸毒、利湿热等功效；可与鸭肝、醋、韭菜搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干炒青芹热量81 千卡
- 脂肪4.32 克
- 蛋白质17.34 克
- 碳水化合物15.31 克
- 钠83.5 毫克
- 钙408 毫克
- 铁5.46 毫克
- 钾401 毫克