黄豆炖猪脚的热量和减肥功效

猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、抗衰老、补虚弱等功效；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、和中养胃、益气等功效；可与豇豆、豆角、牛肉搭配；与圣女果、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；

大料的热量195千卡（每100克）；具有促消化、促进胃肠蠕动、增进食欲等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、开胃消食、促消化等功效；可与鳕鱼、羊肉、豆腐搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、治疗高血压、缓解疲劳等功效；可与樱桃、北极虾、基围虾搭配；与苦菊、大蒜、杨梅相克，同食可能会引起不适；