抹茶麻薯核桃夹心面包的热量和减肥功效

1/10. 先把面包部分材料除黄油以外部分揉面一个程序，再加入软化的黄油继续揉面一个程序。 面包机程序功率不同，时间可能不同，揉至出膜即可。 把面团放在容器中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵大约30分钟（现在夏天，如果冬天要一个小时）。

2/10. 面团发酵时间，制作麻薯部分。把糯米粉105克，玉米淀粉30克，牛奶180克，白糖40克加入一个盆中，搅拌均匀，微波炉高火2分钟至没有液体，然后取出，加入10克黄油，揉捏均匀。我是戴上防烫手套再套保鲜袋用手揉捏均匀的。

3/10. 充分揉均匀会变得有光泽，盖上保鲜膜，冷却备用。

4/10. 准备你喜欢的干果，如果没有，也可以不放。 核桃用小火炒香，葡萄干稍微用水浸泡一下，软了以后挤去水分。

5/10. 此时面团可以用手指沾面粉插洞检查，既不立即回缩，也不塌陷 ，第一次发酵结束。 取出面团，排气，盖上保鲜膜，静置15分钟左右。

6/10. 取一个 面团，擀开。 麻薯取1/3擀开，铺上豆沙，撒上干果。

7/10. 卷起，捏紧收口。 收口朝下，按一定距离排放在不沾 烤盘上。把烤盘放在温暖湿润的地方发酵大约30分钟。

8/10. 大约1.5倍大时，撒面粉，用刀片割几道口子。

9/10. 烤箱180度大约20分钟左右。（温度和时间要根据自己的烤箱实际情况而定。）