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菠菜牛肉卷饼

菠菜牛肉卷饼的热量和减肥功效

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菠菜牛肉卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸭蛋695千卡180千卡12.6克13克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
小黄瓜54千卡15千卡0.8克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
4千卡59千卡2克0克
牛排56千卡125千卡19.97克3.89克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
总量1155菠菜牛肉卷饼热量/卡路里1738千卡
健美操 热量1738千卡,相当于健美操217分钟消耗的热量...480

菠菜牛肉卷饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菠菜卷饼(两张)、鸭蛋(一个)、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁(适量)、金针菇(适量)、小黄瓜(一根)、牛排(45克)、黄油(少许)、盐(少许)、番茄酱(少许)、沙拉酱(少许)
菠菜牛肉卷饼的做法图解1

1/8. 准备食材。牛排解冻切条,金针菇洗净切段,小黄瓜削皮切条,玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁适量。

菠菜牛肉卷饼的做法图解2

2/8. 取适量黄油入锅融化。

菠菜牛肉卷饼的做法图解3

3/8. 加步骤一中的食材翻炒,加少许盐。

菠菜牛肉卷饼的做法图解4

4/8. 取鸭蛋一个,摊成蛋饼,用锅铲划成条状。

菠菜牛肉卷饼的做法图解5

5/8. 用的菠菜饼是麦西恩的,平底锅预热,菠菜饼每面稍微加热出锅。

菠菜牛肉卷饼的做法图解6

6/8. 将炒好的配菜分成两份,一份拌番茄酱,一份拌沙拉酱。分别将两份配菜放在两张饼上,卷成筒状。

菠菜牛肉卷饼的做法图解7

7/8. 一份卷饼切成两半,装盘。饼上点缀些番茄酱。

菠菜牛肉卷饼的做法图解8

8/8. 一份沙拉酱,一份番茄酱,配上牛奶水果麦片,开动吧^_^

食材功效信息

鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清肺火、增进食欲、降阴火等功效;可与银耳搭配;与甲鱼、桑椹、桑葚相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、西兰花、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有生津止渴、解毒消肿、降低胆固醇等功效;可与黑木耳、绿豆芽、土豆搭配;与金桔、娃娃菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;

牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、强健筋骨、滋养脾胃等功效;与板栗、田螺、红糖相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 菠菜牛肉卷饼热量1738 千卡
  • 脂肪194.6 克
  • 蛋白质43.71 克
  • 碳水化合物50.85 克
  • 49282.5 毫克
  • 243 毫克
  • 11.58 毫克
  • 817 毫克

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