| 豹纹吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 57千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 高筋面粉 | 克 | 939千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 520克 | 豹纹吐司热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于水中有氧健身操376分钟消耗的热量...240 | |||||
豹纹吐司的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 除黄油，可可粉之外的所有食材，按照先液体后粉类的顺序，放入面包桶内，盐和糖对角放，面粉中间放入酵母，启动和面程序（45分钟），到一半的时间，放入软化的黄油继续和面，直到程序时间全部结束。
2/17. 面团揉好后，可以出膜的状态即可。
3/17. 八克的可可粉，分为三克和五克待用！
4/17. 揉好的面团，放厨房秤上称一下，平均分割成三等份。
5/17. 其中两等份，分别揉进不同克重量的可可粉。这样得到了3个颜色，揉的时候如果有点干，可以放少量的水，3个面团分别发酵，这个季节半小时即可。
6/17. 发酵好的3个大面团，分别分割成8个小面团，用厨房秤均为分割！
7/17. 浅色和深色的分别擀成长的椭圆形。
8/17. 深色放下面，浅色搓成长条放在上面，然后包起来。
9/17. 揉成长条后，再放在擀好的白色的面团上。
10/17. 先做好3个放在吐司盒内，两边留点空隙。
11/17. 然后第二层放两个，如图所示，挡住中间缝隙这样放！
12/17. 最上面再放上3个，这样8个长条依次全部做好。
13/17. 入烤箱2次发酵半小时，放到八分满左右。
14/17. 发酵好之后，烤箱预热180度，吐司盒盖上盖子，中下层40分钟。
15/17. 出炉后还热的状态，忍不住切开来看一看，非常漂亮。
16/17. 漂亮的豹纹吐司。
17/17. 惊艳到你了没有(⊙O⊙)
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、改善视力等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与钙粉、西兰花、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、预防蛀牙、清理胃水等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、补充营养、美白等功效；可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配；与橙子、红枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豹纹吐司热量1502 千卡
- 脂肪142.76 克
- 蛋白质76.51 克
- 碳水化合物295.83 克
- 钠10836.4 毫克
- 钙2288 毫克
- 铁7.93 毫克
- 钾2713 毫克