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蛋挞

蛋挞的热量和减肥功效

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蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋挞皮147千卡386千卡5.70克20.50克
淡奶油567千卡873千卡0.70克97克
牛奶27千卡42千卡6.81克3.2克
糖霜101千卡402千卡0克0克
鸡蛋黄157千卡328千卡15.2克28.2克
总量241蛋挞热量/卡路里999千卡
扫地 热量999千卡,相当于扫地333分钟消耗的热量...180

蛋挞的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蛋挞皮(6个)、淡奶油(65克)、牛奶(65克)、鸡蛋黄(2个)、栗粉(玉米淀粉)(3克)、糖霜(25克)
蛋挞的做法图解1

1/4. 所有的食材准备好

蛋挞的做法图解2

2/4. 倒在一起搅拌均匀,我后放了些蔓越莓。建议不要多放糖霜,因为淡奶油和牛奶都很甜,放多了会很腻

蛋挞的做法图解3

3/4. 我手一抖倒多了牛奶所以多做了一个,嘻嘻。烤箱30L,210度,上下火,20分钟就可以了!

蛋挞的做法图解4

4/4. 搞定啦!有一个我没放稳还撒了半个。

食材功效信息

蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有养胃、改善贫血、润肺补肾等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、预防便秘、大便秘结等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、养颜、美白等功效;可与甘蔗、草莓、木瓜搭配;与橙、雪莲果、杨梅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有避免智力衰退、滋阴、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;

糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效;

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营养信息

  • 蛋挞热量999 千卡
  • 脂肪148.9 克
  • 蛋白质28.41 克
  • 碳水化合物151.2 克
  • 360.1 毫克
  • 387 毫克
  • 7.53 毫克
  • 430 毫克

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