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五香毛豆

五香毛豆的热量和减肥功效

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五香毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
毛豆1310千卡131千卡13.1克5克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
小米辣248千卡212千卡15克12克
总量1211五香毛豆热量/卡路里1702千卡
田径 热量1702千卡,相当于田径227分钟消耗的热量...450

五香毛豆的做法共2个步骤

食材主料/辅料

毛豆(1000克)、八角(适量)、花椒(适量)、大蒜(5瓣)、小米辣(2个)、盐(适量)
五香毛豆的做法图解1

1/2. 毛豆洗净、剪去两头,放在盐水里浸泡半小时!入锅、放入八角、花椒、蒜瓣、小米辣、适量的盐开煮、煮大约10分钟左右、不要煮太烂!出锅、放在汤里浸泡、至凉!就可以吃了!

五香毛豆的做法图解2

2/2. 好了,可以吃了!是不是很简单!

食材功效信息

毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效;可与花生、香菇、丝瓜搭配;与鱼肉、桂鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有腹部冷痛、祛寒湿、增加白细胞等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、治疗高血压等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、消食理气、排毒清肠等功效;可与五花肉、生菜、龙须菜搭配;与芒果、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 五香毛豆热量1702 千卡
  • 脂肪31.7 克
  • 蛋白质45.1 克
  • 碳水化合物245.4 克
  • 10142.9 毫克
  • 1102 毫克
  • 49.5 毫克
  • 2414 毫克

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